Čaj je nápoj, kterému většina z nás nevěnuje větší pozornost. Přitom se může jednat o luxusní zážitek, na který si s radostí vyhradíte extra čas. Pokud jste se čaji dosud hlouběji nevěnovali, nevadí. Pomoci vám může jen pár praktických pomocníků. Váš čajový rituál tak bez pochyby pozvednou na další úroveň. Jednat se může o kvalitní konvici, nerezové sítko, set na matcha nebo elegantní porcelánové šálky.
Začněte u samotného čaje. Zapomeňte na nekvalitní nápoje ze sáčku
Snad nikoho nepřekvapí, že základem řádného čajového rituálu je jeho samotná hlavní ingredience. Nejjednodušším krokem je proto opustit čaje ze sáčku, běžně prodávané ve velkých obchodních řetězcích. Zajděte místo toho do speciálních prodejen s čaji a vyberte si dle svých preferencí. I když se taková maličkost může zdát jako zbytečná, pocítíte skutečný rozdíl.
Vybrat si ale můžete také z tradičních značek, které snadno zakoupíte on-line. Příkladem je firma Fortnum & Mason, věnující se čaji už od roku 1707. Vyzkoušet můžete například jejich blend černého čaje. Milovníci jasmínu si zase oblíbí čaj s názvem White Wedding značky Bellocq. Je doplněný také o levanduli a okvětní plátky růže.
Zdroj: Fortnum & Mason, Bellocq
Investujte do kvalitní konvice. Zachrání vás i kuchyňský teploměr
Hned druhým nejdůležitějším krokem je konvice, ve které hodláte připravovat vodu na svůj luxusní nápoj. Je jasné, že elektrická konvice je mnohem rychlejší a tedy efektivnější. Kromě toho ale může nabízet také funkci, podle které poznáte přesnou teplotu vařící vody.
Nejen zelené čaje totiž vyžadují velmi specifické zacházení. Stejně jako s kávou, i při sledování teploty čaje můžete dosáhnout velice kvalitních výsledků. Pokud se vám do nové investice nechce, nevadí. Postačí také kuchyňský teploměr. S novým rituálem budete mít jen o trochu víc práce.
Zdroj: Oxo, Fellow
Čajové lístky už máte. Nezanedbejte proto ani jejich extrakci
Pokud jste se rozhodli poslechnout naši první radu a hodláte si od nynějška nakupovat řádné kvalitní čaje, hodit se vám bude také správné sítko. Vhodné jsou především ty vyrobené z nerezové oceli. Zaručí totiž, že se vám do vytouženého nápoje nebudou uvolňovat jiné nechtěné chutě.
Volte také větší velikost. I když v nabídce existuje spousta malých, a často roztomilých, sítek, na velikosti záleží. Více prostoru totiž umožní čajovým lístkům, aby se co nejvíce rozevřely. Miniaturní dírky sítka se pak postarají o to, aby do vašeho nápoje neunikly ani ty nejmenší kousky čaje.
Zdroj: Oxo, Finum
Dejte sbohem nevkusným otřískaným hrnkům. Užijte si čaj s parádou
Stejně jako u kávy, i u čaje záleží na jeho prezentaci. Pokud už se rozhodnete čaji věnovat větší pozornost, neměli byste zapomenout ani na nádoby, ve kterých ho budete servírovat. V případě, že nepatříte mezi šťastlivce, kteří podědili perfektní porcelánový set po prarodičích, doporučujeme do něj investovat.
Luxusní pocit zažijete například s pestrou variantou od módního domu Versace. Kouzelný je například také zeleno-zlatý set od Swarovski. Hrneček s podšálkem můžete doplnit také ladící konvicí, nádobou na cukr a mléko nebo větším talířkem na doplňující zákusek.
Zdroj: Versace, Swarovski
Dovolte si třešničku na závěr. Pusťte se do meditativního rituálu čaje matcha
Matcha čaj je kapitola sama o sobě. Přesto jsme ho museli zmínit alespoň okrajově. Jedná se nejen o trendy nápoj, ale také velice zdravý čaj. Upozornit chceme ovšem především na to, abyste vzdali jeho přípravu s čímkoli jiným, než kvalitním setem na to určeným.
Věřte nám, míchání prášku matcha vidličkou, místo správné metličky, požadovaný výsledek opravdu nepřinese. Do přípravného setu si můžete pořídit také váhy, sítko, štěteček a kvalitní keramickou miskou, ve které nápoj připravíte. Zaručeně si tak vytvoříte nový meditativní rituál pro příjemné ráno.
Zdroje: The New York Times, Forbes, Food and Wine, Instagram