Letní měsíce nabízejí ideální příležitost se odměňovat. Potěšte proto i své chuťové buňky a vyrazte na výlety, na které jen tak nezapomenou. Ochutnejte originály ikonických dezertů, kterých si jistě často užíváte. V Evropě je totiž máme doslova na dosah ruky.

Poznejte pravou podobu pastel de nata. Najdete ji v kouzelné čtvrti Lisabonu

Jednou z nejvíce proslavených evropských pochoutek jsou portugalské koláčky, známé jako pastéis de nata. Jejich originál se ovšem nazývá trochu odlišně, a to pastéis de Belém. Vznikl totiž v klášteře, nacházejícím se v lisabonské čtvrti Belém. Právě v této jejich výrobně tak můžete ochutnat jejich pravou podobu, která vznikla už v první polovině 19. století. Na rozdíl od svých nevlastních sourozenců mají totiž křupavější těsto.

^{Zdroj: Pastéis de Belém}

Vychutnejte si originální dort Sacher. Stačí vyjet jen kousek za hranice Česka

Dalším jedinečným dezertem, kterým se může Evropa chlubit, je rakouský dort Sacher. Vznikl už v roce 1832, kdy mladý učeň Franz Sacher vytvořil pro tehdejší šlechtu jedinečný čokoládový dort. Jeho originální recept najdete v kavárnách hotelu Sacher. Vysněnou ochutnávku tak můžete spojit s procházkou po historickém centru Vídně, ve kterém nepohrdnete ani dokonalou odpolední kávou.

^{Zdroj: Hotel Sacher Vienna}

Ikonický dort Schwarzwald na vás čeká v Německu. Najdete ho v nenápadné kavárně Schafer

Ve světě evropských slavných dezertů zaujímá své právoplatné místo také Schwarzwaldský dort. Známý je především pro své snové propojení čokoládového základu, nadýchané šlehačky a třešňového alkoholu, po kterém také nese svůj název. Jeho výrobou se roku 1915 proslavil cukrář Josef Keller. Dodnes můžete jeho originální recept ochutnat v kavárně Schafer, jejíž majitel ho po slavném tvůrci zdědil.

Nejlepší tiramisu najdete v Trevisu. Slavným dezertem zakončíte tradiční italskou hostinu

Proslulý italský dezert tiramisu zná snad každý. Jen málo z nás ovšem může prohlásit, že ochutnalo jeho původní variantu. Vzniknout měl totiž roku 1969 v restauraci Le Beccherie v Trevisu, kterou vlastnil Roberto Linguanotto a Francesca Valori. Malebné severoitalské městečko se přitom nachází jen 30 minut vlakem od Benátek, a tak není nic lehčího než do něj při letní dovolené vyrazit na pořádnou italskou hostinu.

^{Zdroj: Le Beccherie}

Sladký poklad ukrývá i Bledské jezero. Po náročném výšlapu potěší dort kremšnita

Odměnu pro vaše chuťové buňky najdete i v dech beroucí slovinské krajině. Proslulé Bledské jezero je známé nejen pro své jedinečné výhledy, ale také oblíbenou sladkou pochoutku. Je totiž domovem kremšnity, dezertu skládajícího se ze sladkého krému a šlehačky, nacházejícího se mezi vrstvou skládaného těsta. Jeho originální verzi najdete ve stylovém hotelu Park.

^{Zdroj: Hotel Park}

_{Zdroje: Inn Travel, Nomad Women, Medium}